Chishin
千信
01 / ABOUT THE PLACE
端上桌的精緻生魚片拼盤，向來是走訪這裡時不容錯過的首選。香氣撲鼻的現烤鮮魚，或是滋味濃郁的紅燒鯛魚頭等魚料理也頗受好評，連器皿挑選都能看出一絲不苟的端正手藝。
除了海鮮，肉質香醇的烤鴨肉與鴨胸、現炸的天婦羅與什錦天婦羅等，多樣化的菜單也是 Chishin 的魅力之一。配上奶油乳酪煙燻蘿蔔乾或炸魚骨脆片等小菜，端起日本酒或啤酒小酌，話匣子自然隨之打開。
店內除了能近距離感受料理手藝的吧檯位，也備有榻榻米座席的桌位，流淌著沉靜放鬆的氛圍。營業時間為傍晚 17:00 至 22:00，若想在夜裡好好享用一頓正餐，建議事先預約再前往。
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 張店家與餐點照片
店家挑選指南
用餐風格、座位形式到結帳方式。尋找最適合自己的體驗方式。
04 / YOUR NEXT STOP
Shibukawa-11-20 Teradocho, Muko, Kyoto 617-0002
如有疑問或需要預約，請直接聯絡店家。
日本時間（JST），依刊載的營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
可以，店家接受訂位。若要在晚餐時段用餐，建議提前預約。
週二至週日的營業時間為 17:00 至 22:00，每週一固定公休。
除了晚餐菜單外，也備有各類小菜與甜點，並供應啤酒等酒精飲品。
提供桌邊服務，是一處安靜、沉穩且具高級質感的空間。
門口及停車場未設有無障礙設施，不便輪椅出入。
POKOTABI / AROUND HERE
